{"id":11423,"date":"2012-05-31T20:24:07","date_gmt":"2012-05-31T18:24:07","guid":{"rendered":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/?p=11423"},"modified":"2012-05-30T21:11:48","modified_gmt":"2012-05-30T19:11:48","slug":"hummus-vs-humus","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/2012\/05\/31\/hummus-vs-humus\/","title":{"rendered":"Hummus vs humus"},"content":{"rendered":"

Ikke visste jeg at det er forskjell p\u00e5 hummus<\/a> og humus<\/a>! Jeg var en svipptur p\u00e5 sykehuset for kontroll for litt siden (alt vel!) og hadde et trivelig lunsj-gjensyn med min roomie<\/em> fra R\u00f8ros sykehus. Vi hadde begge h\u00f8rt mye skryt av Persilleriet<\/a> og kj\u00f8pte mat der. Jeg ble en smule skeptisk til \u00e5 skulle spise humus<\/a>, som da alts\u00e5 viste seg \u00e5 v\u00e6re hummus<\/a>.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Dette er jo ikke mat, tenkte jeg...<\/figcaption><\/figure>\n

Hummus med en del annet att\u00e5t, men likevel. Det smakte pyton. Det luktet pyton. Og det dryppet – p\u00e5 kl\u00e6r og sko – og luktet pyton i alle de timene som gikk f\u00f8r jeg kom meg hjem og fikk skiftet. S\u00e5 jeg blir neppe stamkunde p\u00e5 Persilleriet eller noen vane-hummus-spiser<\/em>. Jeg er veldig glad i gr\u00f8nnsaker av alle slag, men dette var bare stygt.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Jeg trenger nok aldri st\u00e5 i k\u00f8 her... (bilde fra persilleriet.no)<\/figcaption><\/figure>\n

Til info; hummus<\/a> lages av blant annet kikerter (ikke kikkerter) som sm\u00f8res p\u00e5 lefser (moderne kalt wraps<\/em>, p\u00e5 Persilleriet kalles de kubbe<\/em>) sammen med andre gr\u00f8nnsaker som k\u00e5l og lignende. Den wrap’en jeg kj\u00f8pte het feta-et-eller-annet<\/em>. Jeg klarte ikke \u00e5 finne noe som lignet p\u00e5 fetaost inni der i alle fall, heller ikke en smak som lignet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ikke visste jeg at det er forskjell p\u00e5 hummus og humus! Jeg var en svipptur p\u00e5 sykehuset for kontroll for litt siden (alt vel!) og hadde et trivelig lunsj-gjensyn med min roomie fra R\u00f8ros sykehus. Vi hadde begge h\u00f8rt mye skryt av Persilleriet og kj\u00f8pte mat der. Jeg ble en smule skeptisk til \u00e5 skulle … Continue reading “Hummus vs humus”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[16,54,14],"tags":[158,18,223],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11423"}],"collection":[{"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11423"}],"version-history":[{"count":8,"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11423\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11440,"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11423\/revisions\/11440"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11423"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11423"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11423"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}