{"id":12020,"date":"2012-08-15T00:06:34","date_gmt":"2012-08-14T22:06:34","guid":{"rendered":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/?p=12020"},"modified":"2012-08-13T19:37:03","modified_gmt":"2012-08-13T17:37:03","slug":"pavlova-debut","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/2012\/08\/15\/pavlova-debut\/","title":{"rendered":"Pavlova-debut"},"content":{"rendered":"<p>Jeg er egentlig ikke noen kakemons, men serveres <a href=\"http:\/\/no.wikipedia.org\/wiki\/Anna_Pavlova\">Pavlova<\/a> er jeg solgt! Sist helg laget jeg en slik selv for aller f\u00f8rste gang, og den var knallgod. Ikke <em>helt<\/em> forenlig med en sukkerfri diett, men noen ganger m\u00e5 man bare t\u00f8ye reglene litt&#8230;<\/p>\n<figure id=\"attachment_12021\" aria-describedby=\"caption-attachment-12021\" style=\"width: 540px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/pavlova.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\" wp-image-12021 \" style=\"border: 1px solid black; margin-top: 1px; margin-bottom: 1px;\" title=\"pavlova\" src=\"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/pavlova.jpg\" alt=\"\" width=\"540\" height=\"352\" srcset=\"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/pavlova.jpg 600w, http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/pavlova-300x195.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 540px) 85vw, 540px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-12021\" class=\"wp-caption-text\">Yummie!<\/figcaption><\/figure>\n<p>Oppskriften jeg brukte kommer her:<\/p>\n<div>\n<blockquote>\n<h2>Ingredienser<\/h2>\n<p><strong>Marengsbunn<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>4 eggehviter<\/li>\n<li>\u00bc ts salt<\/li>\n<li>250 g sukker<\/li>\n<li>2 ts maisstivelse (maizena)<\/li>\n<li>1 ts bringeb\u00e6reddik<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Fyll<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>1 pk ferdig vaniljekrem<\/li>\n<li>3 dl kremfl\u00f8te<\/li>\n<li>2 ss sukker<\/li>\n<li>friske eller frosne b\u00e6r etter sesong<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Slik gj\u00f8r du<\/h2>\n<ol>\n<li>Forvarm stekeovnen, stekes med over\/undervarme p\u00e5 160 \u00b0C i ca 1 time.<\/li>\n<li>Ha romtempererte eggehviter i en ren, t\u00f8rr bolle av glass eller rustfritt st\u00e5l. Pisk dem sakte sammen med litt salt til de danner et mykt skum. Skru opp hastigheten til boblene i skummet er sm\u00e5 og jevne. N\u00e5r skummet danner stive topper, tilsett sukker, litt av gangen. Pisk til blandingen er myk og blank og alt sukkeret er oppl\u00f8st. Ikke visp for lenge, da blir blandingen kornete.<\/li>\n<li>Vend inn siktet maizena og eddik med en skje. Legg bakepapir p\u00e5 et stekebrett, tegn en sirkel etter en kakeform, ca 22-24 cm. Ha blandingen i sirkelen, form det til en kake, ca. 2,5 cm h\u00f8y.<\/li>\n<li>Stek kaken ca. 1 time til bunnen er spr\u00f8 p\u00e5 yttersiden, og lyst kremfarget. Skru av ovnen og la kakebunnen st\u00e5 i stekeovnen til den er avkj\u00f8lt. Ta den ut, snu den forsiktig og legg den p\u00e5 et fat.<\/li>\n<li>Fordel vaniljekrem utover bunnen, pisk fl\u00f8te og sukker til en myk krem og ha over. Pynt med frukt og b\u00e6r.<\/li>\n<\/ol>\n<\/blockquote>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jeg er egentlig ikke noen kakemons, men serveres Pavlova er jeg solgt! Sist helg laget jeg en slik selv for aller f\u00f8rste gang, og den var knallgod. Ikke helt forenlig med en sukkerfri diett, men noen ganger m\u00e5 man bare t\u00f8ye reglene litt&#8230; Oppskriften jeg brukte kommer her: Ingredienser Marengsbunn: 4 eggehviter \u00bc ts salt &hellip; <a href=\"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/2012\/08\/15\/pavlova-debut\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Pavlova-debut&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[16],"tags":[18],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12020"}],"collection":[{"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12020"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12020\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12025,"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12020\/revisions\/12025"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12020"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12020"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12020"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}