{"id":5447,"date":"2010-11-14T15:03:04","date_gmt":"2010-11-14T14:03:04","guid":{"rendered":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/?p=5447"},"modified":"2011-03-03T20:29:53","modified_gmt":"2011-03-03T19:29:53","slug":"s%c3%b8t-helgeslutt","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/2010\/11\/14\/s%c3%b8t-helgeslutt\/","title":{"rendered":"S\u00f8t helgeslutt"},"content":{"rendered":"<p>Jeg er veldig glad i sjokolade &#8211; litt <strong>for<\/strong> glad i, faktisk. Og n\u00e5r jeg en sjelden gang spiser p\u00e5 restaurant er opplevelsen komplett hvis det finnes sjokolademousse p\u00e5 dessertmenyen.<\/p>\n<p>Siden det er farsdag i dag, s\u00e5 har jeg (tross mine aversjoner mot slike feiringer) sl\u00e5tt til og laget stor middag med dessert. S\u00e5 ble vel pappan i huset litt glad, vel?<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\n<figure id=\"attachment_5468\" aria-describedby=\"caption-attachment-5468\" style=\"width: 540px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/sjokolademousse2.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-5468 \" style=\"border: 1px solid black; margin-top: 1px; margin-bottom: 1px;\" title=\"sjokolademousse2\" src=\"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/sjokolademousse2.jpg\" alt=\"\" width=\"540\" height=\"316\" srcset=\"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/sjokolademousse2.jpg 600w, http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/sjokolademousse2-300x175.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 540px) 85vw, 540px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-5468\" class=\"wp-caption-text\">Sjokolademousse \u2013 nam-nam!<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: left;\">\n<p style=\"text-align: left;\">Og for andre s\u00f8tmonser; her er oppskriften jeg brukte:<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>(Denne oppskriften fyller 8 romslige dessertglass)<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">3 dl kremfl\u00f8te<br \/>\n250 gr lys kokesjokolade<br \/>\n<em>(fordi jeg er mest begeistret for den lyse &#8211; men du kan godt bruke m\u00f8rk eller hvit)<br \/>\n<\/em>3 egg<br \/>\n100 gram melis<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Pisk luftig krem av fl\u00f8ten. Smelt sjokoladen i vannbad. Skill eggeplomme og eggehvite og pisk eggehviten stiv med melis. Den smeltede sjokoladen r\u00f8res forsiktig sammen med eggeplommene. Deretter vendes kremen inn i blandingen, og til slutt eggehviten. Hell moussen i serveringsglass eller sk\u00e5ler. Den skal st\u00e5 kj\u00f8lig i minst to timer f\u00f8r servering, og kan godt lages dagen i forveien. Serveres med en liten kremdott og pyntes med fint strimlet appelsinskall eller mynteblad.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: left;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jeg er veldig glad i sjokolade &#8211; litt for glad i, faktisk. Og n\u00e5r jeg en sjelden gang spiser p\u00e5 restaurant er opplevelsen komplett hvis det finnes sjokolademousse p\u00e5 dessertmenyen. Siden det er farsdag i dag, s\u00e5 har jeg (tross mine aversjoner mot slike feiringer) sl\u00e5tt til og laget stor middag med dessert. S\u00e5 ble &hellip; <a href=\"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/2010\/11\/14\/s%c3%b8t-helgeslutt\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;S\u00f8t helgeslutt&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[9,43,16],"tags":[134,18],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5447"}],"collection":[{"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5447"}],"version-history":[{"count":14,"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5447\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5464,"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5447\/revisions\/5464"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5447"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}