{"id":20509,"date":"2016-05-28T18:07:20","date_gmt":"2016-05-28T16:07:20","guid":{"rendered":"http:\/\/grete.duna.no\/blog\/?p=20509"},"modified":"2016-05-29T18:16:59","modified_gmt":"2016-05-29T16:16:59","slug":"granskuddsirup","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grete.duna.no\/blog\/2016\/05\/28\/granskuddsirup\/","title":{"rendered":"Granskuddsirup"},"content":{"rendered":"

I helga laget jeg granskuddsirup. Jeg ble s\u00e5 nysgjerrig etter \u00e5 ha sett bilde og oppskrift p\u00e5 nettet at jeg m\u00e5tte pr\u00f8ve selv. Og det ble sannelig ikke s\u00e5 aller verst.<\/p>\n

\"granskuddsirup\"<\/a>Jeg lot den muligens koke for lenge, s\u00e5nn at det ble m\u00f8rk sirup. Men den var god som bare det! Jeg skal pr\u00f8ve den sammen med pannekaker. Eller en god bl\u00e5 ost.<\/p>\n

Her er oppskriften (og bildet) som jeg fant p\u00e5 nrk.no:<\/p>\n

\n

Legg granskuddene i en kasserolle, og dekk med vann. Ikke bruk mer vann en n\u00f8dvendig. Kok opp, og la granskuddene koke under lokk ved middels varme i en snau halvtime.<\/p>\n

Sil bort granskuddene, og m\u00e5l opp v\u00e6sken. Som utgangspunkt kan du bruke 3 deler v\u00e6ske og 2 deler sukker. For eksempel: Har du 15 dl v\u00e6ske, bruker du 10 dl sukker.<\/p>\n

Ha alt tilbake i kasserollen og la det koke opp over middels varme. Kok videre til v\u00e6sken har tyknet og f\u00e5tt sirupskonsistens. Dette tar litt tid, men glem ikke at sirupen vil tykne ytterligere n\u00e5r den blir avkj\u00f8lt. Bruk en liten \u00f8se og fjern hvit skum som danner seg langs kanten av kjelen underveis i kokingen.<\/p>\n

Sirupen skifter farge til rosa, og etter hvert blir den m\u00f8rkere r\u00f8d, helt av seg selv! Hell den ferdige sirupen over p\u00e5 rene flasker eller glass.
\n\"granskuddsirup\"<\/a><\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

I helga laget jeg granskuddsirup. Jeg ble s\u00e5 nysgjerrig etter \u00e5 ha sett bilde og oppskrift p\u00e5 nettet at jeg m\u00e5tte pr\u00f8ve selv. Og det ble sannelig ikke s\u00e5 aller verst. Jeg lot den muligens koke for lenge, s\u00e5nn at det ble m\u00f8rk sirup. Men den var god som bare det! Jeg skal pr\u00f8ve den … Continue reading “Granskuddsirup”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[11,43,195,16],"tags":[18,102],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20509"}],"collection":[{"href":"https:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20509"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20509\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20534,"href":"https:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20509\/revisions\/20534"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20509"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20509"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/grete.duna.no\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20509"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}