Ja, for det er omtrent fest hver gang vi har pannekaker til middag. Kjempepopulært, kjempegodt og kjempeenkelt. Nystekte pannekaker med blåbærsyltetøy (eller friske blåbær) og sprøstekt bacon er nam-nam!
Men pannekaker er så tidkrevende å steke! Det finnes vel knapt noe som er så lettvint og likevel tar så lang tid.
Jeg gikk til innkjøp av et pannekakejern etter min siste steke-seanse. Men neste gang vi skulle ha pannekaker hadde vi glemt hele ervervelsen og Olav fikk (som han så ofte får) gleden av å være stekemester. Kanskje jeg husker å prøve fancy-jernet neste gang …
