Jeg har som tidligere nevnt tjuvstartet på våren med å så en del frø allerede nå. De stakkars små basilikumspirene får godt stell, men jeg tror det tar litt tid ennå før jeg kan høste noe særlig av dem. Hele beholdningen av småpotter måtte bli med på hytta for jevnlig pass.
Da er det kjappere og enklere med karse – ved å alltid passe på fuktig bomull i bunnen og etterfylling av frø, så har jeg daglig en liten spiss til smaken av pålegg eller i en salat. Det er jo knallgodt med karse både på ost, skinke, leverpostei og egg for eksempel. Og så har jeg så søte påskekyllinger som kan være karse-potter nå i påska. Når bare våren får festet grepet skal det vel bli urtehage både her på hytta og hjemme, det gleder jeg meg til!
