Grete – Page 60 – SKRIBLERIER FRA GRETES HODE

Jippi-Ingrid

Dette har jeg ventet på så lenge … Jeg kjøpte en hespe (bare én, har du hørt noe så tullete!) ufarget Jippi på #oslostrikk16 og har igrunnen angret siden. Da sjansen dukket opp for å få supplert litt grep jeg den med begge hender! Nå har omsider håndbåret, deilig og mykt garn kommet hjem til meg, og jeg har startet på et favorittprosjekt som jeg håper å kose meg med lenge.
Denne utgaven av Ingrid blir strikket med mye tynnere garn + pinner enn forrige, så jeg har brukt masketall til størrelse L. Fargene denne gang er veldig utypisk meg; den marineblå er et deilig Wollmeise-garn som Tone sendte meg da jeg var nyoperert (tusen takk igjen! ♥️) og det lyse blå er rester fra Ishavsgenseren. Jeg spekulerte lenge på hvilken tredje farge jeg skulle ha for å bryte opp litt, og endte opp med en mosegrønn (enda mer utypisk meg!) som jeg tror gjør seg bedre enn en tredje blåtone. Det kommer oppdateringer etter hvert!

Save

Sommergjestene

Sommergjestene på haugen er forlengst på plass, de festlige små killingene, store geiter og en passe flokk sauer.

Geiter må virkelig inneha verdensrekord i logring, skikkelig morsomme å se på. Og de er utrolig tillitsfulle; alle får hilse på.
Det er et utvalg av både hvite og sorte får i flokken.
Og selvsagt ei sjefsgeit med ekte skjegg. Fine-fine dyrene ♥

Baby-sinnasau

Tror egentlig ikke disse sauene er spesielt sinna – og uansett så tror jeg jakka kan varme en bitteliten og ganske nyfødt baby. Jeg har hvertfall strikket den til babyen som vi venter når som helst nå. Størrelsen er 0-3 måneder og garnet jeg har brukt er Sandnes Tynn Merino.

Ettersom det ikke fantes oppskrift på babyutgaven av denne, så har jeg improvisert ut fra damejakke-oppskrifta og har selvsagt strikket ovenfra og ned. Så håper jeg den faller i smak!

Fotball FTW!

Ja, så sannelig. Fotball-EM nå igjen. Som vanlig kjøres det knallhard tippekonkurranse på jobb, og som vanlig har jeg slått meg med – man har da overlevelsesinstinkt. Jeg har i tillegg meldt meg på Mesterskapstrikk på Facebook, så det blir liksom en grunn til å holde et øye med fotballkampene den neste måneden.

Nå skal det også nevnes – i all beskjedenhet – at jeg gikk hen og vant hele tippekonkurransen for fire år siden, sist det var EM. Jeg har kanskje ikke helt trua i år, men jeg skal i alle fall komme i mål med strikkeprosjektet. Og overleve 51 fotballkamper på TV ⚽️

Kunst på forskudd

I helga hadde gutta mine bursdag, og det ble som alltid behørig feiret med både middag, kaker, godteri og gaver. Både farmor, Mari og Victoria var her sammen med oss – en skikkelig koselig festdag.
Og så kom sannelig Mari med en gave til meg også, forskudd på bursdagen min liksom. Hun har laget dette nydelige bildet, i keramikk. Det er en havfrue på en klippe, med flagrende hår og hale med skikkelig schwung. Fotografiet yter det virkelig ikke rettferdighet, det er såååå fint! Tenk så heldig jeg er altså – tusen, tusen takk søte Mari ♥

Hagenytt

Etter alt styr med graving og håndverkere og kaldt vær og sein oppstart er det nå endelig håp både i drivhus og hage. Tenk, tomatene har allerede knoppet seg – det har jeg ikke opplevd så tidlig på sommeren før. Man må muligens legge godviljen til for å se dem, men …

Drivhuset har forøvrig fått det nye taket på plass, jeg syns det ble riktig så fint jeg.

Nå frister det litt mer å sette i gang produksjonen for fullt der også. Og i kjøkkenhagen (pallekarmene) skjer det ~~store~~ små ting:

Kanskje ikke så godt å se, men det skal bli plukksalat i store mengder etter hvert. Og ruccola og persille. Og litt annet snadder når jeg bare kommer i gang.

Og så har jeg prøvd meg på noe helt nytt (for meg) – jeg har satt poteter. Jeg er ganske så fornøyd med at de allerede spirer, kanskje vi får nok til en middag?

Nettavdelingens grillaften

Vi klinka til i år igjen vi. Årets grillaften gikk av stabelen i går kveld, med hele 24 deltakere. Som alltid stilte mannskapet villig opp og kokkelerte i høyt gir. Det ble laget fantastisk gode marinader, salater, dressinger og sauser, en STOR takk til engasjerte gourmet’er.

Det bugnet av lekker mat på bordene. Årets konsept var BYOF – Build Your Own Food – noe som så ut til å slå an.
Både grillspyd og et rikt utvalg av godt tilbehør ble ferdig noenlunde samtidig, sånn at vi kunne benke oss og spise sammen. Vi valgte å sitte inne mens vi spiste, det er best plass der.

I tillegg til all den gode maten var det også et bra utvalg drikke. Og som alltid på våre fester stiller hjemmebryggerne opp med edle dråper – veldig populært, en like STOR takk til dere!

Nytt av året var en 100% økning av antallet grillpiker. Vi inviterte med oss våre nærmeste samarbeidskollegaer fra naboavdelingen og dermed ble vi to.

Sola gjorde seg stadig mer gjeldende på takterrassen, og etter en bildefremvisning fra en kollegas reise i Peru serverte vi dessert utendørs.

Jeg synes dette ble en svært så trivelig kveld med gjengen – igjen. Gleder meg allerede til neste, hva nå det blir 🙂

Fuglefamilieforøkelse

Pappas videoovervåkede fuglekasse har fått innbyggere i år også! Fru Fluesnapper har funnet seg godt til rette og ruger nå på hele sju egg.
Det ser da ganske koselig ut med vakker innredning og dunete fugl som vokter sine små.
Her er de sju eggene pent arrangert i reiret
Og for de som lurer på hvordan fluesnapperdamen ser ut; her er et ~~stjælt~~ lånt bilde 🐣

Nettbutikken min

Jeg har åpnet min helt egen nettbutikk. Her kommer jeg til å selge smått og stort som jeg har laget. Plagg som for eksempel ikke passer til meg og som ikke er tiltenkt spesielle mottakere, eller ting jeg bare har laget fordi jeg hadde lyst. Det er litt spennende, og litt skummelt. Og kanskje får jeg ikke solgt noe som helst. Men nå er i alle fall muligheten der om noen har lyst å titte innom på Grete sin nettbutikk.

Granskuddsirup

I helga laget jeg granskuddsirup. Jeg ble så nysgjerrig etter å ha sett bilde og oppskrift på nettet at jeg måtte prøve selv. Og det ble sannelig ikke så aller verst.

Jeg lot den muligens koke for lenge, sånn at det ble mørk sirup. Men den var god som bare det! Jeg skal prøve den sammen med pannekaker. Eller en god blå ost.

Her er oppskriften (og bildet) som jeg fant på nrk.no:

Legg granskuddene i en kasserolle, og dekk med vann. Ikke bruk mer vann en nødvendig. Kok opp, og la granskuddene koke under lokk ved middels varme i en snau halvtime.

Sil bort granskuddene, og mål opp væsken. Som utgangspunkt kan du bruke 3 deler væske og 2 deler sukker. For eksempel: Har du 15 dl væske, bruker du 10 dl sukker.

Ha alt tilbake i kasserollen og la det koke opp over middels varme. Kok videre til væsken har tyknet og fått sirupskonsistens. Dette tar litt tid, men glem ikke at sirupen vil tykne ytterligere når den blir avkjølt. Bruk en liten øse og fjern hvit skum som danner seg langs kanten av kjelen underveis i kokingen.

Sirupen skifter farge til rosa, og etter hvert blir den mørkere rød, helt av seg selv! Hell den ferdige sirupen over på rene flasker eller glass.

M	T	W	T	F	S	S
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30