hjemme – Page 62 – SKRIBLERIER FRA GRETES HODE

Sensommer i hagen

Man kan like det eller ikke; høsten nærmer seg. Normalt er jeg mye lettere til sinns når sommeren er i anmarsj enn når den forlater oss. Allikevel har jeg med årene blitt litt mer tilpasningsdyktig, tror jeg. Selv om vi nå avslutter det ene og andre for sommeren, så gråter jeg ikke (så mye i alle fall). Vår hjemlige supergartner har kastet seg over et nytt prosjekt, nå skal jordbæråkeren fornyes. Pappa har berget unna stiklinger og forbereder jordstykket for neste års avling i hagen. Dette har vi tenkt på lenge, kjempebra at det blir gjort nå!

pappa-jordbarstiklinger — Stiklinger fra de gamle plantene skal bli til nye mor-jordbærplanter

jordbarstiklinger — Mange-mange småplanter som må overleve vinteren

Jeg har byttet ut sommerblomstene med lyng i et par krukker. Jeg håper at jeg i løpet av noen år har greid å etablere flerårige lyngplanter i hagen. Enn så lenge er det jo trivelig med disse pottevariantene også da.

hostlyng-i-potte — Nydelig høstlyng mot det (fortsatt) grønne gresset

Værmelderne fikk rett da de sa at gårsdagen var den siste med sommervarme (så langt?), selv om det kan bli mange dager med gode temperaturer fortsatt. Litt regn og ganske tungt skydekke preger morgenen i dag. Men det ha’kke noe å si, vi har så mye å kose oss med også uten solvarmen 🙂

siste-sommervarme — Adressa sin spådom i gårsdagens avis

Årets kjoleprosjekt

Jeg hekler igjen. Det viser seg å bli et litt langdrygt prosjekt med denne designkjolen fra Tine Solheim. Men jeg kan jo ikke gi opp heller. Så selv om strikkingen vinner mesteparten av tiden, kommer jeg tilbake til kjolen med de mange hullene støtt og stadig. Målet får fortsatt være julebord – eller i det minste en eller annen julerelatert feiring.

Jeg må bare si at jeg elsker det delikate Rowan-garnet som jeg bruker til kjolen. Det var jaggu komplisert nok å få kloa i det, så flaks at det er så suverent. Det deler seg ikke, er veldig glatt i overflaten og forhåpentligvis vil det da heller ikke nuppe eller flise med plagget i bruk. Jeg hekler med tynntynn sølvtråd sammen garnet, selv om Tine sier gull i oppskriften sin.

designkjole-progress — Mange bekker små …

Det er ikke så mye som ligner på kjole foreløpig, men come on – det er da fremskritt dette?

Ferdig med 12 blomster til skjørt, de fire blomstene til ermene, én blomst til overdel, halvparten av miniskjørtet, én av uhorvelig mange trekanter til volangen og har begynt på nedre del av ett erme. Oppdatering får komme når jeg har montert sammen noe som kan henges på Petra Prøvedokke 🙂

Indian summer-lykke

Det er ganske deilig med litt ekstra sommervarme i september – faktisk var det varmere denne uka enn mange av dagene i juli! Litt forvirrende er det likevel da, å gå til jobb med varm ytterjakke i 6-7 grader, bare for å bære med seg alle ekstraklær på hjemtur i en par-og-tyve varme og solfylte grader.

Favorittkornet modnes, havren er spesielt fin synes jeg

Det er jo litt godt å kunne gå på sine egne bein hjem fra jobb, ha så god tid at man faktisk rekker å oppdage en enslig firkløver i grøfta, la tankene vandre og tro på at den bringer masse lykke …

firklover — Årets første – og sikkert eneste – firkløver, bringer nok masse lykke!

Jeg jubler over røde tomater, tror nok de ekstra solstrålene og varmen har bidratt godt til dem. De er så gode!

rode-tomater — Snavvel på matpakken i mange dager fremover

Og så er det høst så det holder likevel. Stappmørkt om kveldene, som også har sin sjarm med både levende lys og fyr i peisen inne. September er ikke så verst, jeg skal til og med ha ferie i slutten av måneden!

Hagerøkt

Det ble litt trearbeid igjen (tar det noen gang slutt…?), med fint vær passet det å rydde litt i alle de høye trærne langs veien så de ikke henger utover veien når vinterens snøplog kommer – den gjør nok ubønnhørlig det…

pappa-feller-seljer — Gamle far i kjent positur – med motorsag og oppi en stige

Pappa er en propell til å jobbe, han både felte, kappet, kvistet og stablet det som skal bli til ved. Og jammen har han samlet sammen alle greiner og kvister også og kjørt det på hageavfallsmottaket. Ræser!

pappa-samler-greiner — Alt skal vekk – i en fei!

Tigergutt 10 år

Den gangen UNINETT feiret 10-årsjubileum kjøpte jeg en liten tiger som jeg hektet på pc-sekken min. I løpet av årene har jeg slitt ut og byttet ut flere sekker og vesker, men vesle tigergutt henger fortsatt med. Han fyller dermed 10 år nå i høst, samtidig som vi på jobb har 20-årsmarkering for verdens beste UNINETT 🙂 Gratulerer til oss alle!

Tester neslesuppe

Jeg fikk så lyst å prøve å lage neslesuppe her om dagen. Det er visstnok best å bruke vår-brennesle, men det er jo litt vanskelig nå som høsten nærmer seg. Det er likevel masse nesler i området her med friske, grønne skudd og som ikke har kommet i blomstring, så jeg tok sjansen. Og alle neslene ble plukket på egen eiendom, må jeg beskjemmet innrømme – vi har visst ikke vært veldig ivrige på ugressluking på baksiden av huset …

Og det ble sannelig ikke så verst. Sammen med en skive skikkelig grovt hjemmebakt brød ble det en smakelig liten kveldsrett. Neste gang skal jeg lage jevningen med maisenamel i stedet for hvetemel, og suppen kan med hell piffes opp med mer sjalottløk – og spinat, som vil bidra til den festlige fargen.

neslesuppe — Grønn, sunn og velsmakende suppe til kvelds

Her kommer oppskriften jeg brukte:

ca. 60 g renset brennesle

20 g smør

1 stk sjalottløk

1 ½ ss hvetemel

½ l hønsebuljong (utblandet) / neslekraft

¾ dl kremfløte

salt

pepper

Plukk eller klipp små, fine skudd eller spede toppskudd av litt større nesleplanter. Bruk hansker. Etter at neslene er kokt vil de ikke brenne når du tar på dem. Fjern grove stilker. Skyll de nyplukkede neslebladene godt i kaldt vann. Kok dem ca. 5 minutter. Sil av og ta vare på kokevannet, det skal brukes i suppen. Skyll bladene i kaldt vann, da beholder de den fine grønne fargen. Hakk bladene med stavmikser. Finhakk sjalottløk og surr den raskt i smør. Ha på hvetemel og spe med buljong utblandet med neslekraft. La suppen koke ca. 5 minutter. Tilsett fløte og hakket nesle og kok opp. Smak til med salt og pepper.

Man gir seg jo ikke

Jeg har fått dilla på hjembaktbrød. Det er ikke akkurat lavkarbo, kan du si. Men jeg tror det gjør såpass mye godt for kroppen, for metthetsfølelsen og å stoppe søtbehovet at jeg tillater meg en grepa matpakke hver arbeidsdag. Jeg har også bevilget meg saltmat på matpakken, ingenting slår Arnold-pølsa eller en real dansk salami. Så får jeg satse på å vinne tilbake balansen med å unngå de andre forbudte fruktene.

heimbakst — Fire nye grovbrød til heving

heimbaktbrod — Et godt måltid med kraftfor

Langtidsprosjektet mitt er inne i et nytt år. Etter vellykket fjorårssesong (august 2012 – juni 2013) har jeg satt meg nye mål. Nå skal jeg ikke ha like restriktivt kosthold som siste år, men jeg har planer om å holde et øye med virkningen uansett. En liten motivasjon er det å sammenligne med fjoråret; selv om jeg var svært så fornøyd da, så er jeg enda mer fornøyd med å være langt unna den grønne streken så langt i år!

langtidsprosjekt-ar2 — Nye mål og muligheter for kommende høst!

Blomsterønsker

Det er et par blomster og planter jeg gjerne skulle hatt mye av i hagen, både hjemme og på hytta. Jeg vet jo at solsikker er forholdsvis enkelt å få til, men jeg skulle gjerne hatt litt kortvokste solsikker og i en sånn mengde at jeg kan klippe buketter og ta med inn i vaser. Da trenger jeg jo ikke disse konkurranse-høye blomstene på tre-fire-fem meter, liksom. Jeg får vel lete opp frø til dverg-solsikker og finne en egnet krok til min lille åker.

Og så ønsker jeg meg lyngplanter. Nærmere bestemt helt ordinær røsslyng. Jeg har uten hell prøvd flere ganger å ta med røtter fra skogen, men de er så innmarie disse røttene, lange og krokete og innviklete, og de liker slett ikke å bli revet over. Dermed må jeg forsøke å plante dem der jeg vil ha dem, tenker jeg. Oppskriften er trolig tålmodighet …

rosslyng — Vakker røsslyng som jeg gjerne vil ha i store klynger

Gode råd om planting og dyrking av disse – og andre vakre planter – tas i mot med stor takk!

Hunden i åkeren

Jeg tenker av en eller annen grunn alltid på Dukken i gresset når jeg går tur med Lukas gjennom gressletter eller åkerland. Kanskje jeg har lest for mye folkeeventyr i min barndom? Men det er uansett utrolig fint å gå i sånt landskap. Det er ikke så lett å se, men det er faktisk en sti gjennom åkeren der Lukas og jeg går tur – vi tråkker ikke ned kornet altså. Jeg er fortsatt så fornøyd med at kornet er grønt, at høsten ikke helt har fått taket på oss ennå.

lukas-i-akeren — Lukas leder an på en av våre turstier

Ny garnkiste

I det knallfine været i helgen fikk jeg endelig gjort ferdig oppussing av den store kista. Den andre av de kistene som svigerfar i gamle dager brukte til å lagre og transportere verktøy i, som har stått bortgjemt og lagret i mange år. Den forrige kista jeg pusset opp skal få bli med på hytta – jeg har vel bruk for litt mer garnlager her hjemme.

kista-opprinnelig — Sliten i finishen og ikke veldig dekorativ

kista-innvendig — Ubehandlet og grovt treverk innvendig – og en tysk verktøyplakat i lokket

Kista var temmelig medtatt og jeg har ikke prøvd å gjøre den ny. Men alle jernbeslag har fått en omgang med svart Hammerite og de groveste hullene er sparklet. En skvett maling av ukjent opprinnelse ble brukt til slutt.

Innsiden kledde jeg med sterkt lerretsstoff, så slipper jeg at garnnøster hekter seg fast i grovt og flisete treverk. Lukas var som vanlig veldig hjelpsom når det dukker opp noe man kan legge seg på …

klippe-kistestoff — Jeg (og Lukas) tilpasser stoffet som skal trekkes inni kista

kista-ferdig — Og her er det ferdige resultatet – fin, ikke sant?

Nå mangler bare filtknotter under kista sånn at den ikke skraper opp parketten hjemme, så blir det innflytting! Og tenk så festlig at dette sammenfaller med kjempesalg på garn på Obs og oppstarten av julegaveproduksjonen 🙂

tilbud-strikkegarn — Her skal jeg nok greie å finne noen godbiter

M	T	W	T	F	S	S
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30