Våroptimisme

I år var jeg ekstra tidlig ute med å så frø, for det er jo stor stas å komme i gang med dyrking i drivhuset! Og frøene spirer, nesten i meste laget. Spisebordet er fullt i år også.

Og så har det jo vært så mildt lenge. Det vil si – helt til jeg tenkte det var på tide å flytte ut …

Da ble det nemlig sånn. Til og med meteorologene uttalte at de synes synd på Trøndelag. Så er det bare å utsette våren en ukes tid til, da.

Rådyrsteik til middag!

Rådyret er anonymisert av hensyn til familien …

I høst var M&M på jakt, og Margrete slo til med et rådyr som vi var så heldige å få et lår av! Jeg har aldri vært noen kokk, og har aldri laget rådyrsteik før, så dette ble en spennende foreteelse.

Her er utgangspunktet, nå er det visst bare å sette i gang.

Litt godsaker i panna, i håp om å få god kraft. Steketermometer innstilt på de ønskede 66-68º og så krysse fingre. Og jammen ble det ganske bra! Jeg stekte sopp og blandet i krafta, sammen med litt fløte. Eneste krydder var salt & pepper.

Tror familien var fornøyd, med ostegratinerte fløtepoteter attåt og et øøøørlite glass rødvin, så ble det 👌

Ekstra vinterpute


Ettersom den første puta ble tilegnet bilen min, så måtte det en til på pinnene. Denne gangen brukte jeg litt større pinner og strikket med dobbelt garn. Og så fikk jeg brukt opp to nøster med vakkert silke-tweed-garn som ikke var nok til så mye annet. Det sorte er også denne gangen Karisma.

Den siste puta ble naturlig nok litt større enn den første, og så er den lyseblå i stedet for hvit.

Lukas hadde tenkt å prøveligge, men måtte slukkøret konstatere at det ikke var redd opp til ham …

Link til Ravelry

Hjemme, som de fleste andre …

Det ble en underlig hverdag etter kneoperasjonen min. Her skulle jeg sitte hjemme alene i uke etter uke, bare avbrutt av faste treningstimer hos fysioterapeut. Men så kom et virus og satte hele samfunnet på hodet. Olav er beordret til hjemmekontor og Sondre må studere hjemmefra fordi studiesteder er stengt. Tobias går på jobb som vanlig foreløpig, med forholdsregler som anbefalt fra myndighetene. Og jeg må trene meg opp på egen hånd (akkurat det skal gå helt fint, tror jeg). Hadde operasjonen vært planlagt til bare noen dager senere, så hadde jeg jo ikke fått den i det hele tatt – hvertfall ikke på lang tid.

Lukas er kanskje den som nyter mest godt av dette – nå er det jo noen hjemme hele tiden, og han kan bestemme akkurat når han vil på tur eller når han vil sove.

Krysser alt av fingre, tær og strikkepinner for at alle holder seg friske, følger de råd og pålegg som kommer og at vi alle kommer oss gjennom denne krisen på best mulig måte. Stay safe! ❤️

Ny Sandvik


Min nyeste kofte heter Gammel Sandvik, men for meg er den jo Ny 🙂 Jeg er veldig fornøyd med å ha komplettert den med bare lagergarn! Fortsatt er det litt å ta av der ute i hjerterommet, så jeg må bare pønske ut passende prosjekter.

Kofta veier 424 gram. Garnet er (selvfølgelig) Finullgarn. Knappene har jeg også plukket fra lageret, Litt imponert over match i farge på disse ultralette perlemorsknappene.

Link til Ravelry

Til en liten prins

Noen dager rekonvalesens gir mange timer strikketid. Nå har jeg strikket enda et Prinseteppe, og denne gangen skal det brukes som dåpsgave. Veldig fornøyd med garnvalget – Shetland Soft fra Malsen og Mor – og syns det ble skikkelig delikat og lekkert i hvitt.

Teppet veier 154 gram. Etter ferdigstrikk ble det vasket, og deretter blokket. Nå gleder jeg meg til å gi det bort! ♡

Link til Ravelry