Årets siste pestoproduksjon

Pesto er noe av det beste jeg vet – som tilbehør til god mat. Derfor sår jeg alltid mest basilikum når det nærmer seg vår og sommer. Høstingen foregår ganske fortløpende, og nesten alt brukes i pesto som lages jevnlig så snart det finnes blader på plantene. Nå har jeg plukket rene de siste småbuskene, og det ble en ekstra dose til å putte i fryseren. Gleder meg til neste festmåltid. Og neste vår med nye planter!

En smak av sommer

De første sommerblomstene i 2020 kom ut først 21. mai!

Endelig kom det en slags sommer, etter den begredelige og snørike starten (og midten) på mai. Endelig kunne vi plante blomster i kassene ute, få planter ut i drivhuset, nyte sola på verandaen og løpe en tur på sandstrand!

Lukas utnyttet sandstranda fullt og helt …!
Tomatplantene fikk flytte fra stua til drivhuset, nå er det forhåpentligvis slutt på frosten

Og så er det plutselig arbeidsdag i morgen. En ny hverdag venter …

17. mai 2020

Hele gartneriet er fortsatt på spisestua …

I år, som tidligere år, hadde vi alt for mye mat, søtsaker og godteri tilgjengelig. Og egentlig alt for lite besøk til å bli kvitt alt sammen. Men noen kom da innom, og det ble en ganske koselig feiring tross både vær på vrangsida og manglende aktiviteter.

Pavlovabunner i muffinsformer – nytt eksperiment i år
Flagget vaier selv om regn og sludd pøser ned. Hipp hipp hurra!

 

Våroptimisme

I år var jeg ekstra tidlig ute med å så frø, for det er jo stor stas å komme i gang med dyrking i drivhuset! Og frøene spirer, nesten i meste laget. Spisebordet er fullt i år også.

Og så har det jo vært så mildt lenge. Det vil si – helt til jeg tenkte det var på tide å flytte ut …

Da ble det nemlig sånn. Til og med meteorologene uttalte at de synes synd på Trøndelag. Så er det bare å utsette våren en ukes tid til, da.

Frø i jorda – rekordtidlig!

Allerede for et par uker siden fikk jeg fryktelig lyst til å starte sesongen med frø og vekster, innendørs vel å merke. Vinteren så langt har minnet mer om vår, så det er ikke så rart om både jeg og naturen blir småforvirret …

Bitteliten basilikum og en bittelitt større spire av sitron

Jeg har kjøpt et vekstlys, og de inntørkede torvpottene fikk duge som oppstart. Et brett med lokk over, og vips! – et minidrivhus på spisebordet.

Ørsmått ennå, men kanskje kommer både bladpersille, chili, basilikum og tomat!

Foreløpig har jeg trua og håpet, nå skal det bare pusles passe forsiktig så de ørsmå spirene får vokse seg sterke. 🌱

Litt vintergrønn glede

Jeg lengter etter våren, og gleder meg til å kunne starte sesongen for frø, spirer og litt krafsing i jord! Denne vesle stubben av en hvitløkrest hadde startet litt på egen hånd.

Så da fant jeg ut at jeg kunne gjøre et forsøk, og puttet en stakkar i ei bittelita potte med jord.

Etter bare noen få dager hadde spiren vokst seg lang som en bønnestengel (de er lange, er de ikke …?) og det måtte gjøres strakstiltak med ny jord og større potte.

Spent på fortsettelsen? Det er hvertfall jeg. Kanskje vi får den hvitløkavlingen utpå våren eller sommeren!

Sommer i april

For noen fantastiske soldager vi har hatt her i Trøndelag de siste tre ukene! Det er bortimot full sommer, og fristelsen var for stor til å la være å starte hage- og drivhusaktiviteter.

Blomsterkrukke på hjerteromstrammen

Nye rosebusker er nå på plass foran hjerterommet, og solsikker skal forhåpentligvis vokse seg store og sterke etter hvert. Vi har sådd nytt gress i den gamle jordbæråkeren og har planer om å oppgradere den nye når det bare blir ny hagejobbedag.

I drivhuset har jeg plantet ut spirene som jeg fikk av pappa, det er masse tomatplanter og noen spede paprikaplanter. Sistnevnte er jeg veldig spent på, jeg har nemlig også planter fra i fjor som først nå blomstrer – de har overvintret på kjøkkenet. Det er også en kasse med basilikum (selvsagt) og masse blomkarse og ringblomster – her skal humlene få noe å kose seg med utover sommeren.

Drivhuset har fått sittegruppe, nå kan jeg sitte der og se blomstene gro!

Midt i all hagejobbingen tok vi oss tid til en tur til Hommelvikfjæra, der Lukas fikk løpe litt fritt. Han stortrives i sjøkanten, og badet nesten.

Stor stas å leke kaste-pinne på stranda!

Og en tur i skogen måtte også til, jeg er så imponert over hvitveisblomstringen!

Skogen er teppelagt med vakre hvitveis

Nå ser det dessverre ut som vær og temperatur er på vei tilbake til normalen, så det kan hende vi må vente en stund på mer blomstring. Men vi har virkelig kost oss og utnyttet denne tiden og kommer nok til å få glede av alt som spirer og gror i flere måneder.

Hjemme på haugen

Det har vært mest hjemmetilværelse denne vinteren og våren. Med litt hink & halt på flere områder har vi tilpasset aktivitetene til nærområdet og huset – mating av fugler og turer med hunden har vært hovedgjøremålene.

I den impulsive ferieuka vår fikk vi tid til å pusse litt både på soveromstak i kjelleren og på gulv og vegger i yttergangen. Ingen revolusjon, men deilig å få flikket på ting som trengte vedlikehold. Et snev av nostalgi da barndommens orange nålefilt dukket opp før vi la det nye gulvet:

Snø og uvær har stoppet det meste av utejobbing, men nå smelter snøen heldigvis kjempefort og det er tid for å tenke på hage og drivhus, pallekarmer og utemøbler. Gleder meg veldig til litt mer farger i tilværelsen!

Masse tomater

I år har det virkelig vært fart i tomatplantene. Tidlig i sommer så jeg et tips på tv om å plukke vekk store blader på plantene som bare stjeler næring, og etter det eksploderte blomstringen. Nå har det blitt både tomatsnacks, fyll på pizza og pynt på brødskiva i matpakken.

Dette er det jeg plukket på én dag, enda er buskene fulle av grønne småtomater. Ettersom jeg var litt dårlig til beins i vår, så kom aldri plantene ut i drivhuset. I stedet har de flyttet ut på verandaen de varme dagene, og inn på stua når det har vært kaldt og vindfullt. En hjelpende hånd med pollinering har kanskje også hjulpet. Jeg er hvertfall storfornøyd og tror jeg skal kjøre samme taktikk også neste år 🍅